Brastemp Elétrico por Indução – BDJ80AE

ANÁLISE (Review)

A tecnologia de indução oferece benefícios que outras formas de funcionamento não oferecem, são eles:

• Rendimento: Como a energia dispensada no cozimento é localizada diretamente na base da panela a perda de energia é minimizada o que garante maior rendimento da mesma. O fogão elétrico o rendimento de energia pode atingir média de 50%, o fogão à gás de 60%. Já com a tecnologia de indução o rendimento pode ser de até 90%.
• Economia de tempo: Com a indução a tempo de fervura, por exemplo, é diminuído, ideal para dias que se necessita cozinhar com maior agilidade.
• Economia de energia: Com menos tempo dispensado para fervura é proporcional que a economia de energia também aconteça. O fogão elétrico o consumo de energia pode atingir média de 275W, o fogão à gás de 395W%. Já com a tecnologia de indução o consumo pode ser de até 230W.

Atenção: Nem todas as panelas são compatíveis com o sistema de indução. Portanto pode ocorrer de ao colocar uma panela fabricada com material não compatível, não se consiga ativar a indução. Para saber se o material da panela utilizada é compatível, basta colocar um imã no funda da panela, se o imã aderir é por que a panela pode ser usada.

O Cooktop Elétrico Vitrocerâmico Brastemp oferece até 40% de economia no consumo energético com capacidade de ferver até 2 litros de água utilizando apenas dois minutos, timer individual para cada um das bocas. Seu design permite que qualquer tamanho de panela se adapte á sua superfície para melhor cocção dos alimentos. Ao cozinhar o Cooktop Elétrico Vitrocerâmico mantém aquecida somente o espaço utilizado para as panelas todo o restante da superfície permanece em temperatura ambiente, o que é bastante funcional para evitar acidentes com queimaduras ao cozinhar.

Confira as características:

PAINEL DINÂMICO
Painel Sensível ao Toque do Cooktop Elétrico Vitrocerâmico Brastemp é o ponto alto de deste modelo. O painel é 100% controle por toque, o modelo não possui botões como nos modelos de fogões tradicionais. Isso é o que garante modernidade ao modelo Vitrocerâmico. Em seu painel é possível ter acesso a informações referentes ao funcionamento do fogão, como:

• Temporizador da zona de cocção;
• Quais funções automáticas estão ativas no momento da utilização;
• Em qual potência o fogão está trabalhando;

FUNÇÕES AUTOMÁTICAS
O modelo possui funções automáticas que facilitam o manuseio do cooktop:

• Função aquecer: é responsável pela programação automática da zona de cocção do fogão, a fim de manter fervura ideal e constante.
• Função derreter: a função derreter é utilizada para manter temperatura iabaixa e uniforme na zona de cocção;
• Função ferver água: esta função indica automaticamente qual a potencia ideal para que a água ferva. Ela também indica quanto a água chegou ao ponto de fervedura.
• Trava de acionamento: ela bloqueia as funções automáticas do cooktop, a fim de evitar acionamentos indevidos, como durante a limpeza, por exemplo.
• Timer: permite programar a duração de um determinado cozimento. Por meio do timer é possível programar o tempo de cozimento é até 1 hora e 39 minutos.

Oportunidades de melhorias para o cooktop:

Alguns pontos negativos devem ser considerados no momento de sua escolha na compra. Confira algumas oportunidades da marca encontradas no modelo vitocerâmico.

• A instalação só pode ser feita pela assistente da marca, o que pode acarretar novos custos na aquisição;
• O modelo não possui cabo de alimentação;
• Alguns modelos de panela podem não ser adequados ao sistema de indução
• O sistema de ventilação pode apresentar barulho durante o uso

O Cooktop Elétrico Vitrocerâmico Brastemp é vendido pelo valor médio de R$ 2.799,90 (dois mil, setecentos e noventa e nove reais e noventa centavos), possui garantia de 12 meses pelo fabricante.