O cooktop virou o queridinho dos brasileiros nos últimos anos. Com o conceito de ilhas ganhando cada vez mais as casas brasileiras, investir em um cooktop traz modernidade e praticidade para as cozinhas planejadas.
Por isso, a busca pelos melhores cooktops tem sido uma tendência no mercado atual. Mas, como saber a melhor opção?
Pensando em funcionalidade, estética e custo-benefício, preparamos uma seleção de excelentes alternativas para modernizar a sua cozinha, oferecidos por marcas de renome como Electrolux, Brastemp e Fischer.
Supervisão
Eduardo Colares
Eduardo Colares é graduado em Engenharia de Controle e Automação pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Se especializou na área de produtos de tecnologia e de inovação, onde pode aplicar seu background técnico em diferentes contextos.
É desenvolvedor de software e redator na área de produtos de tecnologia.
Revisão
Nínive Ramos
Nínive Ramos é graduada em Comunicação Social com Hablitação em Jornalismo pelo Centro Universitário Newton.
É especialista em comunicação institucional e produção de conteúdo com mais de 20 anos de experiência.
Já atuou em agências publicitárias com foco em produção de texto e atendimento ao cliente.
| Fogão Cooktop | Preço | |
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1°
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Cooktop a Gás Mondial CTG01 – 4 Bocas Compacto e eficiente | |
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2°
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Cooktop a Gás Brastemp BDD75AE – 5 Bocas Prático para vários preparos | |
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3°
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Cooktop à Gás Fisher 26343-57174 – 5 Bocas Fácil de limpar | |
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4°
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Cooktop a Gás Brastemp Ative BDT62 - 4 Bocas Com timer digital e sistema corta-gás | |
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5°
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Cooktop por Indução Fischer 25943-56251 – 4 Zonas Versátil e eficiente | |
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6°
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Cooktop à Gás Consul CD075AE – 5 bocas Com função Controle Fácil | |
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7°
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Cooktop por Indução Suggar FG0422VC - 4 Zonas Com desligamento automático |
5 características de cooktop para observar antes de comprar
- Observar o tipo de acendimento do cooktop;
- Avaliar o tamanho do cooktop em relação à cozinha e ao espaço;
- Atenção ao acabamento do cooktop;
- Quantidade de bocas necessárias;
- Pensar na fonte de energia antes de executar o projeto;
Os diferentes modelos de Cooktop
Os diferentes tipos de aquecimento encabeçam a principal característica de um cooktop. Antes de ver mais detalhes dos equipamentos, que tal conhecer os diferentes tipos de acendedores? Confira!
Cooktop a gás
Modelo mais popular de cooktop no país, o equipamento tem o funcionamento similar aos fogões convencionais a gás. A principal característica desta opção está no custo-benefício e na ausência de qualquer restrição ao uso dos variados tipos de panelas.
Cooktop por indução
O modelo de cooktop por indução tem se destacado por sua característica moderna e segura. Funcionando com uma tecnologia em que o calor age diretamente para o alimento, o cooktop por indução possui o empecilho de ter como necessidade o uso de panelas com fundo magnético.
Cooktop elétrico
O cooktop elétrico possui uma superfície plana e sem a necessidade de grades, um detalhe que ajuda muito na limpeza do equipamento. Contando com uma resistência similar a de um chuveiro, este cooktop necessita de panelas de aço ou ferro para fazer o adequado uso.
Como escolher o melhor cooktop?
Os cooktops podem ter uma vasta variedade de tamanho, número de bocas, acabamento e, ainda, o seu tipo de acendimento, como já vimos anteriormente.
Portanto, é fundamental observar cada um dos detalhes antes de fazer a compra definitiva.
Existem cooktops de uma, duas, quatro e até mesmo de 5 acendedores. Por isso, é sempre importante avaliar, por exemplo, o tamanho da família e a frequência de uso.
Consequentemente quanto maior o número de bocas, maior o tamanho a ser ocupado pelo equipamento.
A dica é avaliar o espaço a ser instalado e também a possibilidade da acomodação da fonte de energia.
Além do tamanho, há ainda a questão do acabamento do produto. Ele pode ser de vidro, que é mais prático de limpar e resiste a possíveis choques térmicos.
Também pode ser de vitrocerâmicos, similares a vidros, mas mais atuais e tecnológicos, então um pouco mais raros.
Por fim, o de inox confere um padrão mais similar aos fogões convencionais.
Por falar nos modelos convencionais, qual a diferença do cooktop para os fogões tradicionais?
Bom, existem algumas distinções entre ambos, desde a funcionalidade e até mesmo nas questões que envolvem estética e espaço.
Cooktop vs Fogão tradicional: quais as diferenças?
Por que optar pelo cooktop ao invés do fogão tradicional? Bom, há muitas vantagens no equipamento que tem ganhado cada vez mais os lares no Brasil.
Primeiramente, o cooktop é mais moderno e agrega visualmente à cozinha. Esteticamente mais agradável, ele confere ainda uma facilidade maior para limpeza e organização do ambiente.
Além disso, o cooktop garante um melhor aproveitamento do ambiente em relação ao fogão, que ocupa muito mais espaço. Com isso, para cozinhas pequenas, a opção pelo cooktop faz muito mais sentido.
Por fim, é claro que o fogão até teria uma vantagem sobre o cooktop, que é o fato de agregar forno. Entretanto, nada impede a criação de um espaço para uma torre quente (microondas e forno elétrico um em cima do outro) mais bem alocada no ambiente.
Dessa forma, seja até mesmo na desvantagem em relação ao fogão convencional, o cooktop se sobrepõe ao eletrodoméstico, e ganha pontos para sua futura instalação nos lares brasileiros.
Os 7 melhores Cooktops do mercado
Conhecendo tudo o que envolve os melhores cooktops e as vantagens em relação ao fogão convencional, chegou a hora de conhecer as melhores opções deste equipamento no mercado.
Separamos sete opções dos melhores cooktops que encontramos e que podem agregar na sua cozinha, contando com as características mais procuradas atualmente. Veja!
Cooktop a Gás Mondial CTG01 – 4 Bocas
Pensado para quem valoriza a organização e a otimização do espaço o cooktop CTG01 da Mondial possui uma mesa ampla e inteligente com 4 bocas que foram distribuídas para aproveitar ao máximo o espaço. Assim, dá para usar todas ao mesmo tempo, mesmo com panelas maiores, sem perder eficiência.
Com uma potência total de 8400W ele possui 2 queimadores semirrápidos, 1 queimador rápido e 1 queimador ultrarrápido para você utilizar a boca certa de acordo com a receita que vai preparar.
Outro destaque é o acendimento automático: basta girar o botão e a chama acende imediatamente, com toda a agilidade e segurança que o dia a dia exige. Os botões têm detalhes em aço inox e são removíveis, o que evita o acúmulo de gordura e facilita a limpeza. Já a mesa de vidro temperado não só dá um toque de elegância ao ambiente, como também garante alta durabilidade e torna a manutenção simples e prática.
As grades de aço esmaltado oferecem estabilidade para as panelas durante o preparo, suportando altas temperaturas e sendo fáceis de limpar. E para tornar a experiência ainda mais completa, o cooktop Mondial vem preparado para GLP de fábrica e, se preferir usar Gás Natural (GN), a Mondial realiza gratuitamente a conversão em até 90 dias após a compra.
Com dimensões de 17 cm (A) x 60 cm (L) x 46 cm (P), o cooktop Mondial combina potência, design e funcionalidade para transformar a sua cozinha e tornar o preparo das suas receitas uma experiência prática e deliciosa.
Cooktop a Gás Brastemp BDD75AE – 5 Bocas
Quem precisa de mais espaço e gosta de realizar vários preparos ao mesmo tempo vai gostar do modelo de 5 bocas da Brastemp. Com uma mesa ampla e acabamento em vidro temperado preto, o modelo dá aquele toque de sofisticação à cozinha, enquanto garante alta resistência ao calor e facilidade na hora de limpar.
Prático como o dia a dia exige, ele possui acendimento superautomático, o que quer dizer que basta girar o botão para acender a chama. E por falar nos botões, eles são removíveis, assim como as grades de ferro piatina, dando mais estabilidade para as panelas e facilitando a limpeza do cooktop.
Os queimadores são distribuídos em 2 rápidos e 3 semirrápidos pra você utilizar de acordo com a sua necessidade.
Ele vem de fábrica compatível com gás GLP, mas a conversão pode ser feita para GN desde que seguidas as instruções do fabricante.
Bivolt e com dimensões de 73 cm de largura, 8,6 cm de altura e 46 cm de profundidade, ele se encaixa perfeitamente em vários tipos de bancadas ou ilhas.
Cooktop à Gás Fisher 26343-57174 – 5 Bocas
Este modelo da Fischer é para quem quer potência, praticidade e design moderno. Com 5 bocas e mesa em vidro temperado preto, esse modelo não só garante sofisticação ao ambiente, como também torna a limpeza muito simples e prática.
As trempes são individuais e feitas em aço carbono com revestimento EasyClean preto. Isso quer dizer que, além de evitar o acúmulo de sujeita, elas dão mais estabilidade para as panelas e são fáceis de limpar.
Os 5 queimadores são distribuídos em 1 queimador rápido e 4 semirrápidos, que garantem potência e eficiência para vários tipos de preparo.
Além disso, o acendimento superautomático facilita muito a vida — basta girar o botão para acender a chama.
O modelo funciona com gás GLP e pode ser convertido para gás natural GN, adaptando-se à infraestrutura da sua residência.
Com dimensões de 68,5 cm de largura, 46 cm de profundidade e 11,8 cm de altura, o cooktop Fischer tem o tamanho ideal para cozinhas modernas e funcionais.
Cooktop a Gás Brastemp Ative BDT62 - 4 Bocas
Com um design moderno e acabamento elegante em vidro temperado preto, este modelo de 4 bocas da Brastemp não só dá um destaque especial à bancada, mas também facilita a limpeza após o preparo das suas receitas.
Um dos destaques deste modelo é seu queimador de dupla chama, que garante mais potência e velocidade para o preparo de pratos que requerem alta temperatura. Os demais 3 queimadores semirrápidos são perfeitos para o dia a dia e garantem a versatilidade necessária para diferentes tipos de receita.
Ele ainda possui acendimento superautomático e botão Touch Timer digital para programar o tempo exato de cozimento e receber um aviso quando estiver pronto. As grades individuais de ferro fundido garantem firmeza e estabilidade às panelas, mesmo às mais pesadas.
A segurança também recebe destaque com o sistema corta-gás que interrompe automaticamente o fluxo em caso de apagamento da chama, evitando vazamentos e garantindo mais tranquilidade no dia a dia.
Este cooktop vem de fábrica para o gás GLP, mas pode ser convertido para gás natural com o auxílio de uma assistência técnica autorizada.
Com dimensões pensadas para instalação prática ele possui 53 cm de largura, 13,6 cm de altura e 35 cm de profundidade, e é bivolt para se adaptar facilmente às mais variadas cozinhas.
Cooktop por Indução Fischer 25943-56251 – 4 Zonas
Se você deseja levar mais eficiência e modernidade para a hora de cozinhar, o Cooktop por Indução Fischer é uma opção sob medida. Com 4 bocas e tecnologia de indução, este modelo aquece direto na panela por campo eletromagnético, garantindo mais velocidade, precisão e eficiência energética no preparo das suas receitas.
Os 4 pontos de indução são bem distribuídos na mesa em vidro vitrocerâmico. E para um melhor aproveitamento são 2 áreas de 160 mm com potência de 1.500 W e 2 áreas de 180 mm com potência de 2.000 W, totalizando 7.000 W para todas as suas receitas.
O controle do cooktop é feito por um painel touch screen, com 9 níveis de potência para ajuste preciso e um timer programável de até 99 minutos para facilitar o preparo e evitar que você perca o ponto ideal do prato. A função booster entra para dar uma potência extra quando você precisar acelerar o aquecimento.
Para garantir mais segurança, este modelo tem trava de painel para impedir mudanças acidentais nas configurações e indicador de superfície quente para alertá-lo quando a área estiver quente após o uso.
Com dimensões aproximadas de 59 cm de largura, 52 cm de profundidade e 5,7 cm de altura, ele foi projetado para se adaptar à vários tipos de cozinhas. Sua voltagem é 220 V e como em modelos por indução, ele precisa de panelas compatíveis com o tipo de aquecimento.
Cooktop à Gás Consul CD075AE – 5 bocas
Se você quer transformar a hora de cozinhar numa experiência prática e moderna, o Cooktop Consul CD075AE é uma opção que combina eficiência, controle e estilo para a sua cozinha.
Com 5 bocas e mesa em vidro temperado preto, ele possui a função Controle Fácil, que traz indicações para diferentes tipos de preparo como ferver, fritar, cozinhar, refogar ou preparar molhos, garantindo mais precisão e menos desperdícios durante o dia a dia.
Os 5 queimadores são distribuídos em 2 rápidos e 3 semirrápidos com acendimentos superautomáticos que tornam tudo ainda mais simples — basta pressionar e girar o botão para acender.
As grades individuais esmaltadas garantem mais firmeza e estabilidade para as panelas, enquanto a mesa de vidro temperado e os botões removíveis tornam a limpeza prática e descomplicada, mesmo após longos preparos.
Com dimensões de 73 cm de largura, 8,6 cm de altura e 46 cm de profundidade, ele se adapta facilmente a diferentes bancadas e layouts de cozinha.
O modelo é bivolt, e pode ser utilizado com gás GLP ou convertido para gás natural (GN), conforme a necessidade do ambiente.
Cooktop por Indução Suggar FG0422VC - 4 Zonas
Se você busca um cooktop que reúna tecnologia de ponta, design moderno e eficiência energética, o Suggar FG0422VC é uma opção que vai te conquistar. Com 4 bocas por indução, este modelo impressiona pela beleza do acabamento em vitrocerâmico preto, aliado a sua potência e recursos avançados que ele entrega.
As 4 zonas de aquecimento por indução funcionam por ondas eletromagnéticas, aquecendo diretamente a panela e não a superfície do cooktop, garantindo segurança e versatilidade dos preparos.
O controle é feito através de um painel digital touch com display intuitivo, que oferece 9 níveis de potência para adaptar a intensidade de cada preparo. E se você precisar de mais velocidade a função turbo intensifica a potência temporariamente para acelerar o cozimento.
Ele conta ainda com um timer ajustável de até 99 minutos, desligamento automático de segurança, que interrompe o funcionamento ao detectar ausência de panela ou após o tempo programado, e trava de painel para evitar mudanças acidentais nas configurações.
Com dimensões de 59 cm de largura, 52 cm de profundidade e 5,8 cm de altura, ele se encaixa-se perfeitamente em cozinhas modernas e funcionais. Mas, fique atento, este modelo funciona com a voltagem de 220V, por isso, antes de comprar verifique se a sua rede elétrica oferece a compatibilidade necessária.
Como escolher o melhor cooktop para comprar?
Agora você sabe um pouco mais sobre os diferentes cooktops do mercado e já imagina qual deles é a melhor escolha para a sua cozinha, certo?
Pois bem, é fundamental avaliar o tamanho do ambiente, a funcionalidade e também o design do equipamento.
Entretanto, o principal ponto a se escolher é o tipo de cooktop, se o a gás, o elétrico ou por indução.
Assim, é possível fazer a escolha segura e que garanta a melhor funcionalidade e praticidade ao consumidor.
De todas as formas, o melhor cooktop do mercado é aquele que se encaixa no seu gosto, na sua necessidade e, claro, no seu bolso.
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Perguntas Frequentes | Cooktop
Qual o melhor cooktop?
O melhor produto é algo muito pessoal e devemos considerar muitos quesitos durante nossa escolha. Mas, se você quer ir direto ao ponto, sem precisar de longas pesquisas e já possui o investimento para o produto, então, neste caso, recomendamos que considere sua compra por marca. As que se destacam no mercado de cooktop são:
- Fischer;
- Brastemp;
- Electrolux;
- Consul;
- Tramontina.
Fogão cooktop de indução precisa de panela especial?
Sim. Para que a tecnologia de indução funcione, a panela deve ser adequada para tal. Seu fundo deve ser plano e ter contato direto e total com a superfície do cooktop. A indução só ocorre por meio de ondas magnéticas, sendo assim, as panelas indicadas são:
- panelas de fundo triplo;
- panelas de ferro fundido; e
- panelas de aço inox.
Qual cooktop mais barato?
Há várias opções de produtos bons e baratos. Porém, de modo geral, os cooktops a gás são mais em conta do que os modelos elétricos ou de indução.
O que devo saber antes de comprar um cooktop?
O mais importante antes de comprar um cooktop é garantir que sua cozinha esteja pronta para receber o aparelho. O espaço aberto na bancada, a ligação elétrica (caso seja indução) e outros detalhes que podem evitar muita dor de cabeça.
O fogão cooktop por indução consome muita energia?
Depende. Fogão por indução consome sim mais energia e isso pode ser notado na conta de energia. Porém, sua eficiência no cozimento é muito maior. Por exemplo, ferver um litro de leite em um cooktop por indução pode levar a metade do tempo se comparado com um fogão a gás. Desta forma, vale a pena fazer um balanço relacionando o quanto você utiliza o seu fogão diariamente, quanto você gasta com gás e se vale a pena substituir por energia elétrica. Geralmente sim, vale a pena.
